Kokulu tavuk ayağı ~ ~ yaz mezesi - Yemeği
Yaz aylarında en sevilen yemek hoş kokulu soğuk yemek.Sadece meze değil, şarapla da güzel bir garnitür. Tarif süper basit. Arkadaşların birlikte yapmasına izin ver. Kokulu vinas, eski damıtıcının tüllerinden aromatik tortular çıkarmak için bilimsel yöntemlerin kullanılmasıdır ve daha sonra baharatlı sosla karıştırılır. Rafine edilmiş üzüm bağı şeffaftır ve çökelmez, yıllanmış damıtma tüllerinin aromasını vurgular ve taze ve tuzlu tadı orta düzeydedir. Et ve sebzelere batırılabilir ve buharda pişirmek, yapışkan pirinç, çorba ve tavada kızartmak için uygundur. Hazır kurutulmuş kokulu tortular (yani damıtıcının tozları) doğrudan tat vermek için kullanılamaz ve kullanılmadan önce kokulu tortular halinde işlenmelidir. Tavuk ayağı 400 g Kokulu sos 1 torba Şarap pişirme 20 g Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk ayaklarını kesin ve tırnaklarınızı temizleyin.
Adım 2
Tencereye yarım tencere su, tavuk ayağı, yeşil soğan, zencefil ve pişirme şarabı koyun.
Aşama 3
Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirip yarım saat pişirin.Tavuk ayakları zaten çok çıtır çıtır çıtır çıtır seviyorsanız bir süre pişirebilirsiniz.
4. adım
Tavuk ayaklarını soğuk suyla çalkalayın, soğuk suyla yıkayın, tavuk ayaklarını temiz mutfak makasıyla ikiye kesin, daha büyük bir kaseye koyun ve kokulu turşuyu dökün.
Adım 5
Çıkarmadan önce iki saat buzdolabına koyun.
6. Adım
İşte bitmiş ürünün bir resmi ... Tavuk ayakları iki saat kokulu tortulara batırılmış, tamamen aromalı ve çok lezzetli, yazın çok güzel.
