Tayfun karidesleri - Yemeği
"Tayfun Barınağı Karidesleri" Malzemeler
- Karidesler 140g (7 adet)
- Sarımsak Doğru miktar
- kırmızı biber 1 parça
- Galeta unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm hammaddeler mevcuttur;
-
2 Büyük karideslerin arkasını açın, karides ipini çıkarın, tuz, karabiber ile marine edin ve 10 dakika şarap pişirin; sarımsakları kıyın ve sivri biberi küçük parçalara ayırın;
-
3 Tencereye yağ ekleyin ve karidesleri ekleyin;
-
4 Kızarana kadar derin yağda kızartılmış;
-
5 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis edin;
-
6 Tavada biraz yağ bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
-
7 Acı biberi koyun ve kavurun;
-
8 Ekmek kırıntılarını koyun ve eşit şekilde kızartın;
-
9 Eşit şekilde kızartın;
-
10 Karidesleri ekleyin ve soteleyin;
-
Potun 11'i;
-
12 Masaya servis yapın ve yemeye başlayın.
İpuçları
Biraz kıyılmış sarımsak, kısık ateşte yavaşça sotelenmelidir. Kızarmış Beyaz Balık
önceki
Sarımsaklı Karides Topları
Sonraki
