Yardımcı maddeler: frenk soğanı 50 gr tuz 2 gr zencefil sarımsak 20 gr pişirme şarabı 20 ml susam yağı 20 ml nişasta 20 gr biber 2 gr hafif soya sosu 20 ml
Su kestane köfte nasıl pişirilir 1 Daha sonra kullanmak için kestaneyi soyun ve yıkayın
2 kıyılmış domuz eti
3 Frenk soğanı ekleyin
4 Su kestanelerini ekleyin ve birlikte doğrayın
5 Kıyılmış eti bir kaseye koyun, tuz ekleyin, şarap, nişasta, karabiber, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin
6 Zencefil sarımsak ezmesi ekleyin
7 İyice karıştırın ve bir süre marine edin
8 Eti püre haline getirmek için bir kaşık kullanın
