g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Arpacık soğanı

15 g

Küçük sosisli sandviç

10 adet

Aksesuarlar Beyaz şeker 30 gr kuru maya 4 gr yumurta 1 saf süt 120 ml tereyağı 30 gr salata sosu 10 gr tuz 2 gr

Yeşil soğanla sosisli sandviç ekmeği nasıl yapılır 1 Bir leğene şeker, tuz, yumurta ve süt dökün

2 Yüksek glütenli unu bir leğene

3 Maya ve tereyağı ekleyin

4 Tencerede malzemeleri karıştırın, streç filmle örtün ve yarım saat bekletin

5 Pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun, 5-10 dakika yoğurun

6 Üzerini streç filmle örtün ve 12 saat veya daha uzun süre buzdolabına koyun.

7 Hamuru buzdolabından çıkarın ve bir hamur çubuğu ile boşaltın, 8 porsiyona bölün ve yuvarlak

8 Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika dinlenin

9 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın

10 Tereyağlı bir kaba koyun

11 Sonra tuz ekleyin

12 Frenk soğanı sosuna eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın ve bir kenara koyun

13 Gevşek bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun

14 Uçları bir araya getirin

15 Ortaya küçük bir sosisli sandviç koyun

16 Pişirme kabına koyun

17 Sosisli sandviçin yüzeyini bir bıçakla çizin

18 Frenk soğanı sosunu sosisli sandviçin etrafına yayın

19 Yüzeyi salata sosu ile kaplayın ve hamurun iki katına çıkmasına izin verin

20 Önceden 200 derece önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı fırın tepsisine koyun ve 20 dakika üstte ve altta pişirin

Kral Pleurotuslu Kızarmış Pilav

Gecelik turşu

Karides köftesi

Patlıcanlı Erişte

Uçan pasta versiyonu Portekiz yumurtalı turtalar, kutu altı ürünler güneşte güneşlenmek için çıkıyor

Arpacık soğanı ile tofu

Yeşil Soğan ve Lahana Etli Mantı

Portakal suyu ile su kestanesi

Papayalı milkshake

Doğranmış patates ve patlıcan ile el yapımı erişte

Muhallebi Mooncake

Kızarmış Ot Sazan