Domatesli tavada kızartılmış enoki mantarı - Yemeği
"Bugün domatesleri enoki mantarlarıyla karıştırıp kızartacağım. Flammulina velutipes aynı zamanda" zenginleştirici mantarlar "olarak da bilinir. Lizin ve arginin de dahil olmak üzere insan vücudu için daha temel amino asitler içerir. Çinko içeriği nispeten yüksektir ve özellikle çocukların boyu ve zihinsel gelişimi için zekayı geliştirmede iyi bir etkiye sahiptir. Bu "Domates Karıştırmalı Kızartılmış Enoki Mantarı" nın bileşenleri çok basittir ve yöntem zor değildir. Daha iyi bir tat için önce domates kabuğunu çıkarabiliriz Sonra küçük parçalar halinde kesin ve enoki mantarlarıyla karıştırın. Domatesleri yağda karıştırın ve beslenmeyi ikiye katlayın. Tatlı ve ekşi tadı ve parlak kırmızı rengi iştah açıcı, akşam yemeği için çok iyi. " Malzemeler
- Enoki mantarı 1 küçük avuç
- domates 2 parça
- Sarımsak 3 yaprak
- şeker 1 çay kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Domatesleri çubuklarla bağlayıp ocakta kavurun Domates kabuklarının patladığını görünce ocağı kapatın;
-
3 Bu şekilde domates kolayca soyulur ve sonra küçük parçalar halinde kesilir;
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin;
-
5 Sote ettikten sonra küçük domates parçalarını ekleyip kavurun;
-
6 Suyu biraz kavurun, enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun;
-
7 Enoki mantarları hafifçe yumuşayana kadar karıştırın, yarım kaşık şeker ve uygun miktarda tuzu ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tabağa koyun.
-
Masanın üzerinde 8 uç var.
İpuçları
1. Kabuğu soyulmuş domatesler, kabukları patlayana kadar açık ateşte kavrulur, daha sonra kabuğun soyulması kolaydır; 2. Domatesleri yağda karıştırarak kızartın, likopen emilimine daha elverişlidir; 3. Domateslerin tatlılığını ve ekşiliğini vurgulamak için biraz şeker ekleyin damak zevki. Binlerce havuç
Sonraki
