Red Hurma İpek Yoğurtlu Şifon Kek - Yemeği
"QQ bombalı şifon keki buz gibi yoğurtla eşleştirildi, tadı ve aroması eşsiz!" Malzemeler
- Kek unu 50 gram
- Salata yağı 33 g
- Süt 20 g
- Yumurta 3
- Beyaz şeker 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemelerin resimlerinden oluşan geniş koleksiyon.
-
2 Yumurta sarısını ve beyazlarını ayırın ve iki temiz kaba koyun;
-
3 Süt, salata yağı ve az miktarda beyaz şekeri karıştırın ve beyaz şekeri eriyene kadar karıştırın;
-
4 Süt, salata yağını ve küçük bir parça beyaz şekeri bir araya getirin ve beyaz şekeri eriyene kadar karıştırın;
-
5 Süt, salata yağı ve az miktarda beyaz şekeri karıştırın ve beyaz şekeri eriyene kadar karıştırın;
-
6 Süt, salata yağı ve az miktarda beyaz şekeri karıştırın ve beyaz şekeri eriyene kadar karıştırın.
-
7 Hamur işi unu elenir ve sıvıya eklenir;
-
8 Kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırın;
-
9 Yumurta sarısı kısmını ekleyin;
-
10 Eşit şekilde karıştırın ve hamur hassastır ve doğal olarak akabilir;
-
11 Protein parçasını yapmaya başlayın;
-
12 Yumurta aklarını orta hızda balık gözleri köpürene kadar çırpın;
-
13 Kalan beyaz şekeri üç noktaya ekleyin;
-
14 Beze hızlı bir şekilde karıştırın Beze yüzeyinde çizgiler olduğunda orta hızda karıştırmaya geçin;
-
15 Yumurta aklarını köpürene kadar çırpın, bir tavuk kuyruğu oluşturun;
-
16 Yumurta beyazının üçte birini alıp hamur ile karıştırın;
-
17 İyice karıştırın ve kalan yumurta beyazlarını eşit şekilde karıştırın;
-
18 Aşağıdan yukarıya çevirme eylemini kullanarak, köpüğü gidermek için hamuru yerleştirin;
-
19 Yumuşak ıslatılmış kırmızı hurma ipekini kalıbın dibine koyun;
-
20 Karıştırılmış kek hamurunu dökün;
-
21 İçindeki büyük kabarcıkları nazikçe boşaltın;
-
22. On dakika boyunca 160 derecede yukarı ve aşağı ısıtın;
-
23 Orta ve alt katları yerleştirin;
-
24 da da da nefis kırmızı hurma ipek şifon kek çıktı, aşağıda süsleyebilirsiniz;
-
25. Üstüne tatlı ve ekşi süt ile bir fincan siyah çay eşliğinde harika bir ikindi çayının tadını çıkarabilirsiniz.
İtalyan kurabiyesi
önceki
Yoğurtlu Kek
Sonraki
