Portulaca Wonton - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti dolgusu Doğru miktar
- semizotu Doğru miktar
- un Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yeşil Soğan ve Zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hamur yapmak için suya un ekleyin ve bir süre uyanın
-
2 Malzemeleri hazırlayın: uygun miktarda domuz eti dolgusu
-
3 Parçalamak için biraz su ekleyin
-
4 Biraz hafif soya sosu ekleyin, biraz tavuk özü, susam yağı, tuz, mısır yağı ekleyin ve tek yönde karıştırın.
-
Semizotunu yıkayın, haşlamadan kaynar suya koyun ve çıkarın, suyu sıkın, ardından semizotunu doğrayın, etin içine koyun ve eşit şekilde karıştırın. (Semizotu doğrudan yenmez, tadı güzel olması için mukusu yıkamak için genellikle kaynar suya batırılması gerekir)
-
6 Uyanık hamur pürüzsüz ve nemlidir, büyük dilimler halinde açın
-
7 Aynı kalınlıkta eşit şekilde açın
-
8 Kareler halinde kesin, bir tane alın, üzerine dolgu koyun, bir wonton şekline sarın ve sırayla tüm wontonları yapın
-
9 Bitmiş ürünler genellikle bir kerede çok yapıp buzdolabında dondururum.Yemek daha rahat olur.Yemek yerken güveç kullanın.İçine karides kabuğu ve zencefil dilimleri koyun.Suyu kaynattıktan sonra wonton ekleyin ve pişirin.Yumurta dökün ve koyun Deniz yosunu, biraz tuz ve baharatlı tavuk özü ile servis yapın.
Soğuk ve kuru
önceki
Qifu Küçük Burger
Sonraki
