"Bu çok basit bir yemek. Çocuklar restoranlara gittiklerinde bu yemeği sipariş etmeyi severler. Maliyeti sadece bir mısır koçanı, ancak restoran bir düzine veya 20 yuan satıyor. Mısırı nişastaya sarmanız yeterli. Evde kızarmış mısırın sıcaklığında ustalaşmak çok kolay. " Malzemeler
Mısır taneleri Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Aksesuarlar
Tuz ve biber Doğru miktar
Sebze yağı Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Sonbaharda buzdolabında dondurulmuş mısır tanelerini, berrak çözülmeye bırakın.
2 Suyu kontrol edin ve uygun miktarda nişasta ekleyin.
3 Her bir mısır tanesinin nişasta ile kaplanması için eşit olarak karıştırın.
4 Uygun miktarda bitkisel yağı ısıtmak için bir tencereye koyun.
5 Yağ% 80 sıcaktır, mısır tanelerini dökün, hemen küreklemeyin.
6 Şekillendirdikten sonra, yapışmış mısır tanelerini kırmak için bir kürekle karıştırın. Bütün mısır taneleri yüzer, ısıyı kapatır ve çıkarır.
7 Mısır tanelerini tabağa dökün ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Dışı gevrek ve içi yumuşak.