Bambu kömürlü makarna nasıl yapılır 1 Toz şeker ve badem tozunu bir elekten geçirerek karıştırın (dikkatlice elediğinizden emin olun)
2 Pudra şekerini yumurta beyazına dökün
3 Ateşten yaklaşık 45 dereceye kadar hafif sıcak olana kadar su üzerinde ısıtın, şeker eriyene kadar karıştırın
4 İnce şeker eritildikten sonra, yumurta beyazlarını pamuk beyazına çırpmak için elektrikli bir yumurta çırpıcı kullanın ve çizgiler hemen kaybolmayacaktır.
5 Badem ununa 15G bambu kömür tozu ekleyin ve iyice karıştırın
6 Tüm tozu beze dökün
7 Tanecik kalmayana kadar karıştırın
8 Hazırlanan hamuru dekorasyon bandına koyun ve makaronların üzerine sıkın.
9 Sıktıktan sonra, makaronun içindeki gazı dışarı atmak için hafifçe çalkalayın, cildi sıcak hava ile fırında yaklaşık 40 derecede 30 dakika yüzey yapışkan olmayana kadar kurutun. Tabaklamadan sonra fırını doğrudan 150 dereceye çevirin ve 10 dakika pişirin.
