Çin lâhanası
180 g
Pleurotus ostreatus
140 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, erişte, erişte Lahana erişte ile istiridye mantarları nasıl karıştırılır 1 Lahanayı parçalara ayırın Küçük parçalara ayrılmış 2 istiridye mantarı 3 Şehriye ılık suyla ıslatın 4 İstiridye mantarlarını ekleyin ve kızartmaya devam edin 5 Bir wok tavaya yağı dökün, lahana ekleyin ve kavurun 6 Hayranları dökün