Malzemeler
Buğday unu
300 gram
Sıcak su
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam, yeşil soğan
Frenk soğanı susamlı krep nasıl yapılır 1 Un ve sıcak su hazırlayın
2 Unun içine yavaşça sıcak su dökün, hamurun daha yumuşak olması için yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve yarım saat dinlendirin
3 Hamuru iki parçaya bölün, önce bir parça açın ve açın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir
4 Yağı sürün, üzerine tuz, doğranmış yeşil soğan ve susam serpin
5 Topla
6 Sargıyı ortasından hafifçe gerin
7 Bir yarısını diğer yarının üstüne yerleştirin
8 düğmesine basın ve ardından açın
9 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, ısıtın, kek hamurunu koyun, orta ateşte yaklaşık yarım dakika kızartın, ardından diğer tarafı kızartın
10 Tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte çevirin ve iki tarafı eşit şekilde boyandıktan sonra tencerede keki birkaç kez çırpın.
-
- Kızarmış Et Ejderhası
-
- Marine edilmiş çıtır ördek
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- İstiridye Soslu Rendelenmiş King Pleurotus
-
- Peynirli Bacon Roll
-
- Karabiber vejetaryen biftek
-
- Buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Susam soslu tavada kızartılmış soya filizi
-
- Ev pişmiş domuz kalbi
-
- Vay serin sebze püresi
-
- Domates ve Yumurta Çorbası Pilavı
-
- Wolfberry ile iki pirinç lapası
