Lif kabağı
250 g
Pleurotus eryngii
200 g
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk, tavuk Lif kabağı mantar çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tavaya yağ dökün, lif kabuğunu ekleyin ve 1 dakika karıştırın 3 Eryngii mantarlarını dökün ve kavurun 4 Mantarı yüksek ateşte dökün ve lif kabağı sudan çıkana kadar 1 dakika karıştırın 5 İki kaşık tuz koyun 6 Haşlanmış tavuk suyunu ekleyin 7 Yüksek ateşe uygun miktarda su koyun ve ısıyı azaltın, 1 dakika kısık ateşte pişirin 8 Biraz tavuk özü koyun 9 biraz biber koyun 10 biraz susam yağı koyun