Hafif krema
200 g
Süt
170 g
şeker
30 g
yoğunlaştırılmış süt
30 g
yumurta sarısı
4
Mısır nişastası
8 g
Aksesuarlar 12 gr tart kabuğu Yaban mersinli tart nasıl yapılır 1 Süte mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 2 Şeker ekleyin 3 Krem şanti ekleyin 4 Pudra şekeri ateşten eriyene kadar kısık ateşte kaynatın ve biraz soğumaya bırakın. 5 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin 6 adet çırpılmış yumurta sarısı 7 Yumurta sarısını ekleyin.Süt biraz sıcakken insanlara ulaşıncaya kadar karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 8 Turta suyunu daha hassas hale getirmek için elek 9 Kurutulmuş yaban mersini hazırlayın 10 Turta kabuğuna dökün, 8-9 porsiyon dolu, her birine uygun miktarda kuru yaban mersini ekleyin 11 Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 15 dakika fırında pişirin 12 Fırında yumurtalı turtaların içi süt kokusu ve kuru meyvelerle doludur ki bu oldukça lezzetli