Griddle Karnabahar - Yemeği
Ana malzemeler
- Karnıbahar 400 gram
- Şişko beş çiçek 100 gram
- Darı baharatlı birkaç
- Yeşil sarımsak filizi 3 adet
- Pixian Doubanjiang 1 çorba kaşığı
- zencefil 3 dilim
- Sarımsak 3 yaprak
- Biber Birkaç
- Şeker bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karnabaharı küçük yapraklara ayırın, hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin, sonra çıkarın ve bir kenara koyun. Hafif tuzlu suya batırmak karnabaharı daha temiz temizlemektir.
-
2 Yağlı domuz göbeği, yeşil sarımsak filizi ve darı baharatlı hazırlayın. Çok baharatlı yiyemiyorsanız, acı biber miktarını azaltabilir veya kişisel damak zevkinize göre biber eklemeyebilirsiniz. Domuz göbeğini şişmanlamak daha iyidir!
-
3 Hızlı temizlenen karnabaharı 1 dakikadan fazla kaynar suda kaynatın, ardından kullanım için kontrollü suyu alın.
-
4 İnce dilimlenmiş domuz etini soğuk bir tavaya koyun ve içindeki yağı yavaşça yakın. Her bir domuz göbeği parçası hafifçe kahverengileşene kadar kenarlarının kaldırılması tavsiye edilir. Böylelikle yağın içindeki tüm yağlar çıkarılır, yağlar bulaşıklara eklendiğinde daha güzel kokulu olur ve yağ bitmiş domuz eti de lezzetli ve yağlı değildir.
-
5 Sonra Pixian fasulyesi ezmesini, zencefil, sarımsak dilimleri ve karabiberi koyun ve baharatların kokusunu çıkarın.
-
6 Sonra karnabaharın içine girin ve kızartın, çünkü karnabahar çoktan beyazlatılmış, burada kızartmak uzun sürmüyor
-
7 Kesilmiş yeşil sarımsak filizlerini ve biberleri tavadan önce ekleyin, tadı iyileştirmek için biraz şeker ekleyin ve tazeliğini artırmak için monosodyum glutamat yerine şeker koyun.Tatlılığı yememek daha iyidir.
İpuçları
Her gün herkes için özenle düzenlediğim gurme tariflerine abone olmak için genel hesaba [Azalea Gourmet] dikkat edin. Yemek yerken kilo vermenin güzel sırlarını sizlerle paylaşacağım! Yemek yemeyi seviyorum ve kilom sadece 85 pound civarında, bu yüzden doğru şekilde ve doğru zamanda yediğiniz sürece, kilo verirken yemeğin tadını çıkaracaksınız! Sirke Lahana Çetesi
önceki
Kereviz ve patates parçaları
Sonraki
