g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Erimesi için ılık suya maya tozu ekleyin.
2 Un, maya suyu, salata yağı, tuz, şeker ekleyin ve leğenin içinde iyice karıştırın, tekrar tekrar yoğurun, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini kapatın ve mayalanması için bekletin. Miktarım 3 kek kalıbı içindir.Bir seferde bitiremiyorsanız buzdolabına bölüp dondurabilirsiniz.İhtiyacınız olduğunda önceden çözdürün.
3 Mantarları, renkli biberleri ve soğanları durulayın ve süzün.
4 dilimlenmiş mantar, dilimlenmiş biber ve soğan.
5 Kavrulmuş dana etini doğrayın.
6 Tavaya yağı dökün, dana eti ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
7 Mayalanmış hamuru yuvarlak bir kek haline getirin, bir pizza tavasına koyun ve biraz delik açın.
8 Üzerine bir kat domates sosu sürün.
9 Bir kat peynir serpin.
10 Bir kat sığır eti serpin.
11 Bir kat mantar serpin.
12 Bir kat daha peynir serpin, fırının ortasına koyun ve 220 derecede 10 dakika pişirin.
13 Renkli biberleri ve soğan halkalarını çıkarın ve serpin.
14 Peyniri serpin ve 5 dakika fırında pişirin.
15 bitmiş ürün.