Balkabağı Tremella Çorbası - Yemeği
"Balkabağı beyaz mantar çorbası yapmadan önce, balkabağı bir balkabağı bardağı haline getirmeniz, yani balkabağı bir bıçakla açmanız ve balkabağının kenarının dişli şeklinde olması gerekir." Malzemeler
- kabak 1 parça
- Tremella Doğru miktar
- kırmızı randevular bir miktar
- Wolfberry bir miktar
- kristal şeker bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı bir elinizle tutun, diğer elinizle bıçağı balkabağına sokun, kabak torbasını dürtün ve ardından dişli şekline göre bir bıçak kesin.
-
2 Ne zaman bir bıçak kesseniz, eğrilmeyi önlemek için ilk bıçağın konumunu kontrol edin (Ben bir işaret yapmadım, ne yapacağınızı bilmiyorsanız, önce balkabağını işaretleyebilirsiniz)
-
3 Son kesiği ve ilk kesiği birlikte yapın
-
4 Balkabağı açın, kabak kesesi her bıçakla kesilirse, balkabağının açılması kolaydır
-
5 Kabak çekirdeğini ve kabak kesesini çıkarın
-
6 Kenarda kalan balkabağı kesesini çıkarmak için makas kullanın
-
7 Resimde gösterildiği gibi orta kese de temizlenir
-
8 kapalı balkabağı
-
9 Balkabağını buharlı pişiriciye koyun
-
10 Kabak kesmeden önce beyaz mantarı pişirmeye başlayın, çünkü beyaz mantarın yumuşak bir şekilde pişirilmesi uzun zaman alır.
-
11 Wolfberry, kırmızı hurma, kaya şekeri koyun
-
12 Neredeyse haşlanmış beyaz mantar çorbasını kabak kabına koyun ve birlikte buharda pişirin
-
13 Buharda pişirdikten sonra balkabağını çıkarın ve kapağı açın
-
14 Kapaklı bitmiş resim
