"Balık başı çorbası, Kanton halkının sıklıkla yaptığı bir çorbadır. Lezzetli ve besleyicidir. Ligusticum chuanxiong ve Tianma'nın iki tıbbi malzemesinin eklenmesi bağışıklığı güçlendirebilir, qi ve kan dolaşımını teşvik edebilir, rüzgarı giderebilir ve ağrıyı hafifletebilir ve migren için belirli bir yardım sağlayabilir. " Malzemeler
- Bighead kafa 1 parça
- Gastrodia Doğru miktar
- Chuanxiong Doğru miktar
- Zhitianjiao Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- biber Doğru miktar
Aksesuarlar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tüm malzemeleri yıkayın.
- 2 Bighead sazan kafasını zencefil dilimleri ile soteleyin.
- 3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin.
- 4 Chuanxiong ve Gastrodia elata ekleyin ve bir buçuk saat pişirin.
- 5 Küçük bir avuç frenk soğanı ve acı biber serpin, ardından tazelemek ve soğuğu atmak için uygun miktarda biber ekleyin.
- Son olarak biraz tuz ekleyin.
- 7. Taze, tatlı, baharatlı, güçlü ve hoş kokulu Tianma balık kafası çorbasını içebilirsiniz ~
İpuçları
Çorbayı kaynatmadan önce balık kafası kokulu, çorba balıksız ve tatlı değil, çorba da süt beyazı. _______________________________________________ Anlamıyorsan, beni WeChat'e ekleyebilirsin, paylaşabilir ve öğretebilirim. WeChat: cola8415
-
- Ot ve süt çorbası ile domuz paçaları
-
- Balkabağı Tremella Çorbası
-
- İnci Yeşim ve Beyaz Yeşim Çorbası
-
- Soya yosunu ve domuz kaburga çorbası
-
- Taze Mantar ve Domuz Ciğeri Çorbası
-
- Toynak Çorbası
-
- Siyah balık kemikli kış kavun çorbası
-
- Üç baharatlı brokoli, sağlıklı, lezzetli ve öğrenmesi kolay, masaya biraz yeşil ekleyin ~
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Yam Havuçlu Kuzu Çorbası
-
- Kadınların adet ağrılarını, zencefil biberini ve kırmızı hurma çayını hafiflet
-
- Besleyici akciğer çayı