Baharatlı domuz eti dilimleri uygulaması 1 Önce malzemeleri hazırlayın: domuz göbeğini yıkayın ve bir kenara koyun, yeşil soğanı ve zencefili kesin, sarkan biberi yıkayın ve bir kenara koyun ve biberi kurutun.
2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, pirinç tozunu şarapla 20 dakika marine edin ve biberi doğrayıncaya kadar doğrayın.
3 Tencereye yağ koyun.
4 Yağı ısıtın ve anasonun içine biberi koyup soteleyin.
5 Domuz dilimlerini dökün ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın.
6 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kavurun.
7 Kurutulmuş kıyılmış acı biber ve ezilmiş biberi ekleyin.
