İlaçlı Kuzu Sobası - Yemeği
Tencereyi kısık ateşte ısıtın, susam yağını dökün, güzel kokulu susam yağı ve zencefili kısık ateşte karıştırın, kemikli koyun eti parçalarını suyla durulayın, suyu boşaltın ve tencerede karıştırarak kızartın.
Etin lezzetini korumak ve kaynatma sonrasındaki süreyi kısaltmak için kemikli koyun derisi hafifçe kömürleşene kadar kızartın. Çin bitkisel ilaçlarını ekleyin.
Su ve pirinç şarabı ekleyin, oran yaklaşık 1: 1, şaraptan korkan arkadaşlar miktarı 1 / 3'e düşürebilir ve su miktarı 2/3 olur.
Wok'taki çorba kaynadığında, malzemeleri güveç kabına alın ve kaynatmak için geleneksel bir elektrikli kap kullanın.Dış tencereye 1,5 su bardağı su ekleyin, tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve pilavı başlatmak için düğmeye basın.
Anahtar sıçradığında, malzemeleri eklemek için malzemeleri güveç içine alın.
Durulanmış lahanayı kaynatın.
Fasulye lorunu kaynatın.
Koku katmak için yeşil soğan çiçekleri veya dokuz katmanlı pagoda yaprakları ekleyin ve lezzet servis edilebilir.
