Sha Cha Kuzu Tenceresi - Yemeği
1,5 kg kemikli kuzu budu 1 beyaz turp 2 yeşil soğan 1 soğan 10 diş sarımsak 3 ~ 4 kuru pul biber Kişniş 6-8 dilim zencefil 1 halojen torba 2 su bardağı soya sosu 2 su bardağı istiridye sosu 2 bardak pirinç şarabı 3 bardak su 3 4 yemek kaşığı shacha sosu
Koyun eti uygun büyüklükte kestikten sonra bir tencere suyu kaynatın ve koyun eti çıkana kadar haşlayın.
Haşlanmış kuzuyu suyla yıkayın.
Yıkanmış kuzu ve tüm malzemeleri Datong elektrikli tencerenin iç tenceresine koyun.
Datong elektrikli tencerenin dış tenceresine 2 bardak su koyun ve elektriğe basın; güç yükseldikten sonra dış tencereye 1-2 bardak su ekleyin ve gücü ikinci kez bastırın; gücün ikinci kez zıplamasını bekleyin. Kişniş biber serpin ve
İlaçlı Kuzu Sobası
önceki
Buharda pişirilmiş balık topları
Sonraki
