Buharda pişirilmiş balık topları - Yemeği
Balık Fileto 200G Bir çorba kaşığı Japon usulü soya sosu havuç Taze soğan Bir çorba kaşığı mısır nişastası Bir tutam tuz biber Biraz pirinç şarabı Bedava palamut yemeği
Balık filetolarını parçalara ayırın, bir et çekici ile düzleştirin ve bıçakla püre haline getirin (püre yapmak için bir kesici de kullanabilirsiniz)
Baharat verdikten sonra iyice karıştırın, mısır nişastası ekleyin ve yapışmaya başlayana kadar tek yönde çırpın (ne kadar uzun çırparsanız tadı o kadar iyi olur)
Biraz yağ veya su kaşıklayın, balık hamurunu bir daire şeklinde sıkın
Alta havuç dilimleri koyun, balık köftelerini koyun ve hafifçe süsleyin
Yaklaşık 4 dakika yüksek ateşte buhar (boyuta bağlı olarak)
Tabağı çıkarın, lezzeti arttırmak için soya sosu ile gezdirin ve bitirdiniz
Sha Cha Kuzu Tenceresi
önceki
