Malzemeler
Patates
400 g
Aksesuar 50 gr havuç, biber, uygun miktarda kırmızı biber, 1 sirke, uygun miktarda yeşil soğan
Patates sirkesi nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun, önce dilimleyin, sonra dilimleyin, nişastanın çoğunu yıkamak için iki kez suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere süzün;
2 Havuçlar da soyulur ve daha sonra kullanılmak üzere parçalar halinde kesilir;
3 Sıcak yağ kabı, kokuyu elde etmek için kızartmak için biber ve kuru kırmızı biber ekleyin, ardından alıp atın;
4 Patates parçalarını dökün ve yarı şeffaf olana kadar kızartın;
5 Bu sırada rendelenmiş havuç ve sirke ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tuz ekleyin! Son olarak tencereden doğranmış yeşil soğanı serpin!
-
- Soya Soslu Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Mantar ve domuz yağı ile karıştırılarak kızartılmış hardal yeşillikleri
-
- Domuz Kereviz Köfte
-
- Mısır unu ile kabak buharda pişmiş köfte
-
- Vejetaryen tavada kızartma
-
- Tuzlu jambonlu ekmek
-
- Saç lahana çorbası
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş çay ağacı mantarı
-
- Karides ve Lahana
-
- El yapımı et soslu erişte
-
- Çıtır Domuz Eti Kızarmış Tofu
-
- ##
