g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ot sazan

800 g

lâhana turşusu

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kişniş

Balık turşusu uygulaması 1 ot sazan 1 adet.

Balık filetolarına 2 parça.

3 Lahana turşusunu kesin.

4 Kızartma tavasında zencefil dilimlerini karıştırarak bir koku elde edin.

5 Lahana turşusunu ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın.

6 Su ekleyin.

Balık filetosunun 7 metre ilerisinde.

8 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve pişirin.

9 kaynayana kadar tuzla baharatlayın.

10 Pişirmeye hazır şekilde garnitür olarak kişniş ekleyin.

Baharatlı kızarmış istiridye

Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides

Bütün yumurtalı kek

Kavunlu kızarmış domuz eti

Susuz kek

Yosunlu tavada kızartılmış domuz eti

İki renkli tost

Tuzlu havuç çubukları

Ayaklı Hindistan Cevizli Çörek

Shiitake, Pırasa ve Domuz Mantısı

Muzlu Şifon Kek

Bayu Erişte