Malzemeler
ot sazan
500 g
Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kırmızı biber
Balık soslu beyaz turpla nasıl pişirilir 1 Balıkları temizleyin ve dilimlere ayırın.
2 Beyaz turp dilimleyin.
3 Turp dilimlerini önce sıcak bir tavada kızartın, bir süre karıştırıp kızartın ve servis yapın. (Yaklaşık bir dakika)
4 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanı ince ince doğrayın ve kırmızı biberi dilimleyin.
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın ve balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Zencefil sarımsak, arpacık soğanı ve kırmızı biberi ekleyin.
7 Hafif soya sosunu, pişirme şarabını, tuzu, istiridye suyunu, uygun miktarda suyu başka bir kaba dökün ve iyice karıştırın.
8 Balıkları tencereye dökün.
9 Beyaz turp dilimleri ekleyin.
10 Örtün ve on dakika pişirin.
11 Kapağı açın ve kızartın (yavaşça çevirin)
12 Balık lezzetli olduğunda doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
13 Köylü balık güveci burada!
-
- Buharda pişmiş muna
-
- Üç Taze Ang Dikenli Balık
-
- Kızarmış Üç Dings
-
- Durian Matcha Balı
-
- Salamura balık
-
- Yumurta ve salatalık ile kızarmış mantar
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Bütün yumurtalı kek
-
- Kavunlu kızarmış domuz eti
-
- Susuz kek
-
- Yosunlu tavada kızartılmış domuz eti
