Yumurta
2 parça
salatalık
1
Mantar
4g
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, karabiber, hafif soya sosu Yumurta ve salatalıkla kavrulmuş mantar uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 ıslatılmış mantar 3 Mantarı suyla haşlayın 4 Salatalığı bir ocakla parçalara ayırın ve yumurtaları çırpın. 5 Yumurta sıvısına biraz tuz koyun, iyice karıştırın ve kızartın. 6 Frenk soğanı, zencefil ve biberi soteleyin 7 Mantarı ekleyin ve kızartın 8 Salatalık, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın 9 Son olarak yumurtayı ekleyin ve kızartın