[Meyve Okulu] Matcha (Kakao) Kurabiye - Yemeği
"Fruit School" kakao bisküvi tarifi kakao tozunu aynı miktarda matcha tozu ile değiştirdi. Aşağıdaki formül temel dozajdır. Yaptığımda, orijinal dozu 3 katına çıkardım ~ (Fermente) tereyağı 90 g Toz şeker 30 g Hafif krema 50 gram Düşük toz 90 g Matcha tozu (kakao tozu) 8 gram Salt (orijinal partide yok) bir miktar
Tereyağı + pudra şekeri + tuzu kabarık, beyaz ve tüylü olana kadar yumuşatın;
Az miktarda çırpılmış krema ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın;
Unu eleyin, kesin ve un parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın;
Bir krema torbasına koyun ve deseni eşit aralıklarla sıkın;
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 ° -20 dakikada ısıtın ve soğutun.
