Buharda pişirilmiş kış kavun bardağı - Yemeği
Kavurucu yaz aylarında, hamileler için basit ve lezzetli bir balkabağı bardağı, sadece mutfakta geçirilen zamanı kısaltmakla kalmaz, aynı zamanda besleyici ve lezzetli olur, hamile kadınların sağlığına kavuşması için iyi bir yemektir. Domuz eti dolgusu 300 gram Kış kavunu Yarım soya sosu 3 kaşık zencefil Biber tuz
Sadece eti karıştırın
Eti zencefil suyla karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve tuz ekleyin. Kıyma tek yönde dövülmelidir.
Balmumu kabuğunu soyun ve içindeki tohumları çıkarın Balmumu kabuğunun iç duvarını çizmek için bir bıçak kullanın.İç duvarı kaplamak için az miktarda tuz kullanın ve yaklaşık 10 dakika turşu yapın.
Kıymayı kış kavununun içine koyun ve düzeltin.
Tencereyi ısıtın ve tencerede buharda pişirin. Suyu kaynattıktan yaklaşık 20 dakika sonra.
Tencereden çıktığında, hafif soya sosu ve buharda pişirilmiş et suyuyla tuz ekleyin, bir çorbaya kaynatın ve üzerine dökün, servis etmek için biraz susam yağı ekleyin ve hemen karınıza bir lezzet hazırlayın.
