Sarımsak biber konvolvulusu - Yemeği
"Eskiden su ıspanağı olarak bilinen su ıspanağı, sapının ortası boş olduğu için" su ıspanağı "olarak adlandırılır. Güney kırsal kesimde yaygın olarak yetiştirilen bir sebzedir. Su ıspanak alkali bir besindir ve potasyum, klor ve su-sıvı dengesini düzenleyen diğer elementleri içerir.Yemekten sonra bağırsak sisteminin asitliğini azaltabilir, bağırsak florasının dengesizliğini önleyebilir ve kanseri önlemede faydalıdır. İçerdiği niasin, C vitamini vb. Kolesterolü ve trigliseritleri düşürebilir ve yağı azaltma ve kilo verme etkisine sahiptir. Su ıspanakta bulunan klorofil dişleri temizleyebilen, çürükleri önleyebilen, ağız kokusunu giderebilen ve cilt oluşturabilen "yeşil ispirto" olarak bilinir. Su ıspanakta bulunan ham selüloz içeriği nispeten zengindir.Bu yenilebilir lif selüloz, hemiselüloz, lignin, tutkal ve pektinden oluşur ve bağırsak hareketlerini, laksatif detoksifikasyonu teşvik edici etkilere sahiptir. Su ıspanak doğası gereği serindir, sebze suyu Staphylococcus aureus, Streptococcus vb. Üzerinde inhibe edici etkiye sahiptir ve enfeksiyonu önleyebilir. Bu nedenle, yazın sık sık yerseniz, sıcak çarpmasını önleyebilir, ısıyı azaltabilir, kanı soğutabilir ve detoksifiye edebilir ve dizanteri önleyebilir ve tedavi edebilir. Genç sürgünlerdeki protein içeriği aynı miktardaki domatese göre 4 kat daha fazladır, kalsiyum içeriği domatese göre 12 kat daha fazladır ve daha fazla karoten içerir. Bugün buzdolabını çevirdim ve bir avuç su ıspanak vardı, bu yüzden basit bir sarımsak ıspanak yaptım, biraz kuru biber ekledim, ıspanak gevrek ve yumuşak, sarımsak ve biber kokulu, hafif baharatlı ve tuzlu, çok lezzetli. " Malzemeler
- Su ıspanağı Kullanışlı
- soya sosu Doğru miktar
- şeker bir miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Sarımsak Birkaç yaprak
- Kurutulmuş biber Birkaç
- Sirke bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemelerin fotoğrafları: bir avuç su ıspanak, birkaç diş sarımsak ve birkaç gr kuru biber
-
Su ıspanağını yıka. Tatlı su ıspanağı çok gevrek ve yumuşaktır ve yaprak sapları doğrudan elle orta uzunlukta bölümlere ayrılır. Yapraklar aslında yenilebilir ama beğenmediysem onları topladım.
-
3 Sarımsakları soyun ve yıkayın, kırmızı biberi kurutun ve bir kenara koyun. Bu yemek için daha fazla sarımsak hazırlayabilirsiniz.
-
4 diş sarımsak, sarımsağı kesin, kuru biberi parçalara ayırın, bir kenara koyun, acı biber tohumlarını saklarım, baharatlı yemek yiyemeyen arkadaşlar lezzeti arttırmak için sadece bir veya iki tane biber ekleyebilir
-
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
-
6 Acı biber bölümünü ekleyin, aromayı karıştırın, kısık ateşte kızartmayın
-
Su ıspanak ekleyin, orta ateşte bir veya iki dakika kavurun
-
8 Biraz hafif soya sosu dökün ve karıştırarak kızartın
-
9 Biraz şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
10 Tencerenin yan tarafına biraz eski sirke veya pirinç sirkesi dökün, çok fazla değil, sadece biraz tadı güzelleştirmek için biraz karıştırın, tuzluluğun tadına bakın, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve tencereden çıksın
-
11 bitmiş ürün
-
12 bitmiş ürün
-
13 bitmiş ürün, bu ev yapımı hızlı yemek, işlem çok basit, sarımsak zengin, su ıspanak gevrek ve yumuşak, tuzlu ve hafif baharatlı, çok lezzetli.
İpuçları
Sıralama Uygun tabu Su ıspanak + yumurta = göz koruması, kanser önleyici, yaşlanma karşıtı Su ıspanak + zeytinyağı = yaşlanmayı önler Su ıspanak + tavuk = daha düşük kolesterol emilimi Tabu maçı × su ıspanak + yoğurt = kalsiyum emilimini etkiler Taze mısır pudingi
önceki
