Ev pişmiş erişte - Yemeği
Mutfakta taze sebze hazırlamadan kuru ürünler buldum. Güneyli olduğum için nadiren yeşil soğan alıyorum ve yemenin faydası bulmuyorum.Şimdi evde stok yapmanın iyi olduğunu görüyorum çünkü uzun süre taze hazırlanmadan saklanmış Sebzeli kızarmış erişte yapmak iyidir. Bu malzemelerin tamamı depolanabilir, hepsi gece yarısı veya sabah açlık için çok uygundur ve mevsim sebzeleri satın alma sorununu ortadan kaldırır. erişte 1 porsiyon soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe Yumurta 1 parça Yeşil soğanlar 1 Jambonlu sosis 1 Darı baharatlı birkaç şeker bir miktar
Erişteler kaynatılarak bir süre soğuk suda bekletildikten sonra suyu kurutmak için sepete konur.
Kuru erişte, kızartıldığında iyidir, el yapımı erişte kadar iyi olmasa da, daha hızlıdır.
Tüm malzemeleri kesin, kase hafif soya sosu, koyu soya sosu ve biraz şeker ile karıştırılır.
Acı tavaya kırmızı biber ve yeşil soğanı ekleyip soteleyin
Jambon ve erişte koyun
Sosu koyun
Yumurta karışımını dökün veya yumurtaları önceden kızartıp istediğinizi yapın.
Malzemeler basit ve hızlıdır.
