Kelebek Bezelye Çift Meyveli Tost - Yemeği
Kurutulmuş kelebek bezelye çiçekleri 6g + 300g sıcak kaynar suda ıslatılır ve doğal pigmentini kullanır.
Yüksek glüten + süt tozu + şeker + tuz karıştırılır ve kullanım için soğuması için dondurucuya konur
Hamuru karıştırmak için udon vuruş düğmesini kullanın, bittiğinde krema ekleyin, hamuru karıştırmak için udon strok düğmesine tekrar basın
Karışımın son sıcaklığı 26 derecedir ^^ Un, şeker, tuz ve süt tozu birlikte tartılıp karıştırılır ve daha sonra soğuması için dondurucuya aktarılır.Karıştırma tankı ayrıca soğutmak için dondurucuya girer ve kelebek bezelye çiçeği suyu ve yoğurt da dondurucuda üst kata buzlanır İnce buz şekli var, klimasız mutfakta karıştırılmasında fayda yok
Saçları yaklaşık 60 dakika boyunca sabitleyin, 6 hamura bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin.
Çubuğu 2 kez döndürün (ortada 15 dakika dinlenin)
Hamuru açın ve şarap lekeli kurutulmuş yaban mersini ve kurutulmuş yaban mersini ile yayın, ardından yuvarlayın
8 dakikaya kadar servis yaptıktan sonra kalıbı fırına doldurun ve 210 / 210'da 36 dakika pişirin
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün
Bölüm
