Soğan Domuz Risotto - Yemeği
Soğan (kıyılmış) 0,5 adet 150 gr domuz göbeği (dilimlenmiş) 1 büyük kase pirinç 3 sarımsak (ince doğranmış) 1 çay kaşığı un 1,5 yemek kaşığı krema 1 büyük kase stok
Orta ateşte bir tavaya getirin (minimum yağ yeterlidir), rendelenmiş soğanı dökün ve biraz kızartın, ardından dilimlenmiş domuz göbeğini ve sarımsağı ekleyin, orta ateşte yaklaşık 7 dakika, etin yaklaşık% 80'i pişene kadar karıştırın.
1 kase et suyunu dökün, ardından sırasıyla 1 çay kaşığı un ve 1,5 yemek kaşığı tereyağı ekleyin, çözülmesi için tekrar tekrar karıştırın ve kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz.
Japon usulü soğanlı domuz risotto oluşturmak için "Adım 2" deki sosu beyaz pirincin üzerine dökün.
Tamamlanmış ürün.
Sevgililer Günü Bento
önceki
