Yunan yoğurdu 200ml, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi greyfurt sosu, 30 gr peynirli bisküvi, birkaç dilimlenmiş çilek, 50 gr kelebek bezelye çiçeği suyu, 50 ml Sprite, 2.5 gr bir dilim jelatin, dikdörtgen bir taze saklama kutusu
Jelatini küçük parçalar halinde kesin, daha sonra kullanmak için buzlu suya batırın
Kelebek bezelye çiçek jölesi: Kelebek bezelye çiçek suyuna sprite ekleyin, kısık ateşte ısıtın, çözünmesi için yumuşak jelatin pulları ekleyin, buzdolabında 2 saat bekleyin
Peynirli bisküviler bir cam kutuda ezilir ve kek tabanı olarak düz bir şekilde yayılır
Yunan yoğurdu ile hindistancevizi pomelo sosunu karıştırın
Sıkma torbasına ekleyin
Yoğurt sosu, peynirli bisküvilerin üzerine sıkılarak sandviç olarak kullanılır.
Çilek dilimlerini serpin
Daha sonra yoğurt sosunu sıkın ve pürüzsüz hale getirin
Yayılmış peynirli bisküvi
Üç saat buzdolabına koyun
Lezzetli yoğurt çilekli dondurmalı pastayı tamamlamak için kelebek bezelye çiçeği jölesini süsleyin ~