Malzemeleri hazırlayın
Yumurtaları çırpın, süt, şeker, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Yapışkan pirinç unu ve kabartma tozu ekleyin
Kuru toz kalmayana kadar karıştırın
28 × 28 altın tabak üzerine yağ sürün, içine pirinç sütü dökün.
Fındıkları açın, fırını önceden 180 derece ısıtın ve üst ve alt ateşte 40 dakika pişirin. Renk durumunu gözlemleyin ve kalay folyoyu zamanında kapatın
Pişmiş
Yumuşak yapışkan tendonlar. Bitmemiş pirinç keklerini taze saklama kutusunda saklayın.Soğuk pirinç keklerinin sertleşmesi kolaydır ve mikrodalgada ısıtılarak yenilenebilir.