g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ekmek yapımcısı versiyonu kızılcık süt tost - Yemeği

Malzemeler

300 gram

Süt

140 g

Hafif krema

40 g

Bütün yumurta sıvısı

35 g

Pudra şekeri

40 g

Tereyağı

30 g

Kurutulmuş kızılcık

60 g

Yardımcı Maddeler Tuz 3g Jinyan Mayası 4g

Ekmek yapımcısı için kızılcık sütü aromalı tost nasıl yapılır 1 Kurutulmuş yaban mersini 30 dakika soğuk suda bekletin, sonra süzün ve kenara koyun;

2 Tereyağı ve kuru yaban mersini dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç kovasına koyun, önce sıvıyı, sonra tuz ve şekeri, ardından ekmek ununu ve mayayı üstüne koyun;

3 Karıştırma sırasında tozun dışarı sıçramasını önlemek için ham maddeleri birkaç kez karıştırmak için bir spatula kullanın;

4 Ardından "Karıştır" düğmesine basın ve hamuru 15-20 dakika yoğurun. (Çünkü tek tuşla programı kullanırsanız, hamur hala tam aşamaya gelemez, bu yüzden tekrar seçmeden önce hamuru 20 dakika yoğururum. "Program, işin geri kalanı doğrudan ekmek makinesine verilecek)

5 Hamuru 20 dakika yoğurun, ardından tereyağı ekleyin;

6 Daha sonra "Hefeng Ekmeği" programını yeniden seçin, 750 ağırlık, orta yanık rengi seçin, "Başlat" düğmesine basın ve ardından iş ekmek makinesine devredilecektir;

7 Meyve malzemesini serpme sesini duyduğunuzda, meyve malzemesini ekleyin, ardından kapağı kapatın ve arkadan ekmek makinesinin çalışmasına devam edin;