pirzola
350 g
Kabak
650 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kırmızı hurma, karabiber, yarım kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık Kabaklı domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Biraz pirzola hazırlayın ve temizleyin. 2 Tencerede suyu kaynatın. 3 Kaynatmak için biraz şarap pişirin. 4 Çıkıntıları çıkarın. 5 Çorba kabına su, kırmızı hurma ve yedek pirzola ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 45 dakika pişirin. 6 Bir kabak hazırlayın ve kabuğunu soyun. 7 budağı parçalara ayırın. 8 Kabağı bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin, tadına göre tuz ekleyin. 9 Bir kapta yenebilir.