El sarması sebzeli erişte (el yapımı) - Yemeği
Ispanağı yıka, meyve sıkacağına koy, biraz su ekle, çok değil, dört ıspanak koyarım, ıspanak büyük değil, bir bardak su ilave et. Biraz yeterli, çok fazla israf. Sonra unun içine dökün, bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve on dakika bekletin. Kullanışlı torbalar plastik sargı olmadan kullanılabilir.
Üzerine tıklayıp resimlere göz atabilirsiniz Beş resim birleştirilir. Büyük bir gözleme haline getirin ve krepleri keserken yapışmasını önlemek için üzerine biraz daha un serpin. Ardından oklava ile sarın ve resimde gösterildiği gibi bıçakla kesin. Çok uzunsa ortadan kesebilir, uzun olanı yemeyi seviyorsanız iki tarafına da katlayarak erişteyi kesebilirsiniz. Yaprak başına fazla un yoksa, her yaprağa biraz serpin. Erişte kalınlıkları kişisel tercihe göre kesilir. Kestikten sonra, kesilmiş eriştelerin üzerine biraz un serpin ve her eriştenin yapışmayacağından emin olmak için ellerinizle birkaç kez tutun.
Bu şekilde kestim ve eşit şekilde serpiştirdim.Telefonumla çekim yaparken biraz renk farkı oluyor.
Orijinal Huawei kamera herhangi bir güzellik kullanmadı. Bir dahaki sefere karıştırdığınızdan emin olun, aksi takdirde birbirine yapışır ve bir yumru olur.
