Yüksek değerli, süper lezzetli, el yapımı erişte - Yemeği
Uygun miktarda un alın ve bir leğene koyun.İki kase un üç kişi için yeterlidir.Yiyecek miktarı çok fazla değil.
Unun su emilimine göre uygun miktarda su, yarım kase su ilave edin, yavaş yavaş su ilave edin. Topak haline getirmek için yemek çubuklarını kullanın ve ardından hamuru yoğurmaya başlayın, bu da zamandan ve emekten tasarruf sağlar.
Ellerinizle bir top haline getirin, ne kadar uzun olursa o kadar çiğnenir.
Pürüzsüz ve sıkı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Açarak yaymak
Şeritler halinde kesin, yapışkanlığı önlemek için kuru toz serpin, erişteleri elle yuvarlayın.
Havuçları doğrayın, bezelyeleri soyun ve yıkayın, çok güzel
Yağlı eti doğrayın, yağsız eti doğrayın, marine etmek için uygun miktarda tuz, su, hafif soya sosu ve tatlı patates tozu ekleyin.
Tencereye az miktarda yağı ısıtmak için koyun, doğranmış yağı ekleyin, yağı kaynatın, taze soğanı ekleyin (küçük parçalar halinde kesin) ve bir lezzet oluşturmak için kısık ateşte kızartın.
Yağsız et ekleyin, karıştırın ve kızartın.
Doğranmış turp ve bezelyeleri ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, doğranmış eti geçtikten sonra yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte 3-5 dakika pişirin, tadına tuz ekleyin, suyu toplamak için yüksek ateşte çevirin ve servis yapın. Yemek pişirirken fotoğraf çekmeyi unuttum
Tencerede su eriştesini kaynatın ve önce pişirin, noodle'ları gözünüze koyun, taze soğanları serpin, çorbayı dökün ve ardından kızarmış pirinç eriştelerini kapatın, sizce lezzetli mi? Bu, el yapımı eriştelerin çorba versiyonu.
Hadi başka bir erişte alalım, eşit derecede güzel
Ye, güzel bir gün damak tadıyla başlar ??
