Malzemeler
Mısır unu
40 g
Düşük toz
20 g
Yumurta
3
Aksesuarlar Mısır susam yağı 20g beyaz şeker 30g yoğurt 30g kuru üzüm uygun
Kuru üzümlü mısır yoğurtlu kek uygulaması 1 Mısır unu ve az un eleyin.
2 Kuru üzümleri kuru temizleyin ve suyu boşaltın.
3 Yumurta sarılarını ve yumurta beyazlarını ayırın, yumurta beyazlarını susuz ve yağsız bir kapta çırpın, yumurta sarılarına yoğurt, mısır susam yağı ve 5 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Elenmiş mısır ununu ve az unu ekleyin.
5 Hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın ve bir kenara koyun.
6 Üç dakikada şekeri ekleyin ve yumurta beyazlarını şekilde gösterildiği gibi ılık yumurta beyazına gelene kadar çırpın.
7 Küçük bir parça yumurta akını hamurun içine alın ve eşit şekilde karıştırın.
8 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
9 Bir fırın tepsisine dökün, yarısına kadar kuru üzüm serpin, sonra hepsini dökün.
10 Pürüzsüzleştirin ve hafifçe sallayın.
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviye 150 derece 30 dakika.
12 Pişmiş kek, soğuması için pişirme filesi üzerinde ters çevrilir ve sonra onu parçalara ayırıp tadını çıkarabilirsiniz.Mısır aroması kesinlikle sizi büyüleyecek!
-
- Kestaneli Tavuk Congee
-
- Üzümlü Tost
-
- Patates tavuk kanadı
-
- Köylü Yumurta
-
- Tavuklu Tofu
-
- Kızarmış ekmek
-
- Sosisli pizza
-
- Zongxiang İnci Topları
-
- Taze sütlü mısır ekmeği
-
- Çift Peynirli Pirinç Topu
-
- Kalp şeklinde yumurta
-
- Taro ve Tuzlu Yumurta ile Kızarmış Domuz Börek
