Patates erişte
500 g
Taze karides kıyma
150 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, şeker, hoisin sos, 1 çorba kaşığı, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak 15 gr, Zhuhou sosu, 1 çorba kaşığı, fıstık ezmesi, 1 büyük sos ve biraz ezilmiş kırmızı biber Kıyılmış domuz eti ile patates şehriye nasıl pişirilir 1 Domuz eti kıyılmış parçalar halinde doğrayın, karidesleri iri taneler halinde doğrayın, uygun miktarda tuz, şeker ekleyin, çok taze tadı verin ve et dolguları oluşturmak için biberle iyice karıştırın. 2 Patates şehriyesini ıslatın, zencefil ve sarımsağı pirincin içine doğrayın ve doğranmış yeşil soğanı. 3 Tencereyi ısıtın ve güzel kokulu kıyma karıştırın. 4 Sonra zencefilli sarımsaklı pirinci ekleyin ve sotelemeye devam edin. 5 Biraz kaynar su ekleyin, ardından fıstık ezmesi, hoisin sosu ve Zhuhou sosunu ekleyin. 6 Bu sırada patates şehriye ekleyin ve orta ateşte çevirin. 7 Su neredeyse kuruduğunda, tencereye başlamak için doğranmış kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.