Brokoli
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 diş sarımsak Sarımsaklı brokoli uygulaması 1 Bir brokoli hazırlayın. 2 Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin ve suya batırın. 3 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, brokoli ekleyin ve zümrüt yeşili olana kadar kaynatın. 4 Haşlanmış brokoliyi soğuk suyla çalkalayın, suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 5 Bir tencereyi ısıtın ve küp sarımsakları yağ ile soteleyin. 6 Küp sarımsakları soteledikten sonra pişmiş brokoliyi dökün, bir süre kavurun ve tuzlayın.