pirinç
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, iki kereviz, kırmızı sepet, ekşi sepet, jambon, biber sosu, istiridye sosu, zeytin, sebze Ev usulü kızarmış pilav 1 Kırmızı ve ekşi sepeti ince küpler halinde kesin. Bir parça jambon da ince doğranmış parçalara kesilir. 2 Biraz kereviz yaprağı. Parçalara doğranmış. 3 İki yumurta, iyice kızartın. 4 Küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun. 5 pirinç. Piştikten sonra soğumaya bırakın. 6 Kırmızı sepet tomurcuğu ve ekşi sepet tomarlama jambonunu güzel kokulana kadar bir tavaya koyun. 7 Biraz tuz koyun. Düşük ısı ve kokulu olana kadar soteleyin. 8 Pirinci içine dökün. küçük yangın. wok'ta kızartmak. 9 Biraz istiridye sosu ekleyin. Pirinci kızartmaya devam edin. Pirinci gevşekçe kızartın. 10 Çırpılmış yumurtaları koyun. 11 Küçük bir kaşık zeytin sebzeleri koyun. 12 Baharatlı fasulyeyi seviyorsanız, biraz acı biber sosu koyabilirsiniz. wok'ta kızartmak. / 13 Tencere neredeyse hazır olduğunda biraz kereviz yaprağı koyun.