Malzemeler
un
500 g
Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Pırasa unu zigotu nasıl yapılır 1 Un, maya tozu ekleyin, 40 derecede hamur haline getirin, 20 dakika bekletin, iki katına kadar
2 Pırasa, iyice durulayın ve bir süre ıslatın
3 Yumurtaları küçük parçalar halinde kesilmiş yumurta kreplerine yayın
4 Pırasa yumurtası, çiğ bir yumurta çırpın, susam yağı ve tuz ekleyin. Zigot dolgusuna karıştırın
5 Erişteleri yoğurun, küçük parçalar yapın, dolguyu çörekler halinde sarın ve ardından keklere bastırın
6 Elektrikli fırın tepsisi, biraz yağ koyun, kekin içine koyun
7 Çiğ yumurta olduğu için yumurtanın sıvısı kızartılır
8 Her iki tarafı da altın sarısı renginde kızartılır ve çıtır çıtır ve pişirilir
-
- Mapo Tofu
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Karnabahar
-
- Domuz jölesi ile karıştırılmış kereviz
-
- Filiz Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Pizza
-
- Baharatlı Rendelenmiş Tavuk
-
- turta
-
- Soğanlı soya peyniri
-
- Biberli Jöleli Tavuk Tencere
-
- Piaoxiang Tavuk Köfte
-
- Soğanlı kızarmış yumurta
-
- Karpuz kabuklu kızarmış tavuk ayağı
