Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda yumuşak şeker, doğru miktarda pirinç şarabı, doğru miktarda
Soğan yağında erişte nasıl açılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kaiyang yıkayın ve sarı şarapla ıslatın.
3 Kaiyang'da ıslattıktan sonra, bir tencereye hafif soya sosu ve şeker ekleyin ve 20 dakika buharda pişirin.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, frenk soğanı ekleyin ve soteleyin.
5 Yeşil soğan yağını ve güzel kokulu kaynatın, yeşil soğanlar renk değiştirip çıkarın.
6 Erişteleri bir tencereye kaynar suya koyun ve 5 dakika pişirin.
7 Arpacık soğanı yağını ve arpacık soğanı tencereye koyun ve pişmiş erişteleri ekleyin.
8 Kaiyang ve Kaiyang suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
