Malzemeler
Tavuk sakatat
400 g
Biber turşusu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil biber, 2 yemeklik şarap, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, beyaz biber ve zencefil, 1 adet
Biber turşusu ile tavada kızartılmış tavuk 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Biber turşusu, zencefil turşusu, mantar ve yeşil biberi bıçakla kesin ve tavuğu bıçakla dilimleyin
3 Yağı tavaya koyun ve orta ateşte
4 Yağı ısıtın ve tavuğu dökün ve kızartın
52 dakika karıştırın, biber turşusu ve zencefil ekleyin
6 Turşuyu soteledikten sonra baharatları ekleyin: şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve bir süre karıştırarak kızartın
7 Kıyılmış yeşil biber ve tuzu ekleyin (tavuk özü için dilediğiniz gibi)
8 Yeşil biberleri yumuşayana kadar kızartın ve üzerine beyaz biber serpin, eşit şekilde karıştırın ve tavayı
9 Tabağa servis yapın, çok lezzetli!
-
- Omlet
-
- Tavada patlıcan kutusu
-
- Domatesli sığır filetosu çorbası
-
- Papayalı Yoğurt
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Kalbi
-
- çikolatalı kek
-
- Soya Soslu Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Açık soğan yağlı erişte
-
- Di Sanxian
-
- Aixiang iki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Jambon ve kereviz mantarı ile karıştırarak kızartın
-
- Tavada kızartılmış pirinç keki
