"En çok sıcak yaz aylarında yemek yemekten korkuyorum ve her yediğimde terlerim. Bu nedenle, bir kase serinletici soğuk yulaf lapası bizim favorimiz haline geldi. Bugün yapılan bu soğuk yulaf lapasının en büyük özelliği olmasına rağmen Lotus yaprağı kullanılmaz, ancak çıkan lezzet nilüfer yaprağının kokusuna sahiptir.Başlıca nedeni, ekşi karabuğdayın acı olması, doğanın soğuk olması, canlılığın, ruhun, kulakların ve gözlerin ve nefesin azalmasıdır. Bağırsak ve midenin işlevi özellikle yaz tüketimine uygundur. Ofis çalışanları, zamanında pişirilmiş bir kase yulaf lapası yemek istediğimizi söylemiş olmalı, bu bir fantezi. Haha, Yu'er herkes için iyi bir yol düşündü Aslında, tek ihtiyacın olan randevu saati olan bir elektrikli düdüklü tencere. Suyu ve pirinci önceden tencereye koyun ve sabah eve gitmeden önce 1 saatlik bir zaman ayarlayın. Daha soğuk yulaf lapası içmek istiyorsanız, 4 veya 5 saat önceden yapın.Esas olarak, işten eve gittiğinizde yulaf lapası soğur, hemen bir kase yumuşak ve yapışkan soğuk yulaf lapası olması bir nimettir. Bazı insanların evde bu tür yulaf lapası yoksa, elektrikli düdüklü tencereyi 50 dakika hatırlayın, ancak bu sefer iyi bir viskoz yulaf lapası yapabilir. Bir endişeniz de olabilir.Yaptığınız yulaf lapası, bir yulaf lapası dükkanı gibi her zaman kalın ve yumuşak bir yulaf lapası yapamaz. Aslında, suyun pirinç oranına hakim olduğunuz sürece, acemi aşçılar bile iyi bir kap yulaf lapası yapabilir. . Genelde ailede sadece 2-4 kişi var, yani bugün getirdiğim pirinç miktarı temelde 2-4 kişi Pirinç miktarı temelde yulaf lapasının yarısı ve su miktarı 3-4 kase miktarı. Bu şekilde son yulaf lapası kesinlikle bırakılmayacak ve yeni yumuşak ve yapışkan yulaf lapası içebilmemizi sağlayacaktır. Bir de muhtelif tahılların pirince oranı var ki bu temelde 1: 1'dir ... Bunlarda ustalaşırsanız, hangi yulaf lapasının tadını yaparsanız yapın, tadı başarılı bir şekilde gelecektir. " Malzemeler
- Tartar Karabuğday 20 gram
- yulaf 30 g
- Esmer pirinç 15 gram
- Yapışkan pirinç 30 g
Aksesuarlar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Çeşitli tahıllar hazır.
- 2 Bir yulaf lapası kasesini çıkarın ve su miktarı, olgunlaştıktan sonraki yulaf lapası miktarıdır.
- 3 Ailede birkaç kişi yulaf lapası içerse, birkaç kase suyu ölçün, bu sefer pirinç miktarı 3 ila 4 kase yulaf lapası oranıdır.
- 4 Yulaf lapasındaki toplam pirinç, yaklaşık yarım kase pirinçtir.
- 5 Suyu koyduktan sonra yarım kase pirinci koyun.
- 6 Sadece yulaf lapasını seçin.
- 7 Bu oranda üretilen yulaf lapası% 100 yapışkan ve lezzetlidir!
İpuçları
1. Çeşitli tahılların yapışkan pirinç ve pirince oranı temelde 1: 1'dir.Yulaf lapasını daha kalın seviyorsanız, daha fazla pirinç ekleyebilirsiniz. 2. Suyun pirinç oranına hakim olun.Bu kalın ve yumuşak mumsu yulaf lapası yapmanın anahtarıdır. Yulaf lapasındaki su miktarına göre aileden birkaç kişi birkaç kase su koyacak buradaki pirinç oranı 3-4 kişi için uygundur. Pirinç temelde yulaf lapasının yarısıdır. Bu miktarda pişirilen yulaf lapası fena değil.
-
- [Gevrek karışık siyah mantar] soğuk yaz yemeği
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış Domuz Ayağı
-
- Griddle Karnabahar
-
- Haşlanmış Karides
-
- haşlanmış fileto
-
- Soslu patlıcan çubukları
-
- Sichuan Usulü Patates ve Barbunya Usulü Domuz Kaburga
-
- Kendi kendine kızartılmış şeker renkli tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Lotus tohumu tavuk çorbası