Salatalığı yıkayın, suyunu boşaltın ve bir kenara koyun ~
Salatalıklar dörde bölünür, daha gevrek olması için orta kısımdan kesilir ve ardından orta büyüklükte küçük şeritler halinde kesilir ~
Yağsız ve susuz bir kaba koyun, uygun miktarda tuz serpin, iyice karıştırın, 20 dakika marine edin ve marine ettikten sonra suyu dökün ~
Marine etme süresi boyunca küçük malzemeleri hazırlayabiliriz ~
Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, ısıtın, malzemeleri dökün, aromayı karıştırın, ocağı kapatın (not: sıkarak kurutmayın), soğumaya bırakın ve salatalığa dökün ~
Son olarak şekeri, hafif soya sosunu, istiridye sosunu, balzamik sirkeyi ve tavuk özünü karıştırın, salatalığa dökün, streç film sarın ve iki saat marine edin, sonra yiyebilirsiniz! Geri kalanı buzdolabında tutulur ve yedikçe alınır ki bu çok uygundur. Tamam, herkes harekete geçebilir ve kişisel zevkine göre herhangi bir ayarlama yapabilir ~