Darı erişte
200 g
soya peyniri
150 g
Darı erişte
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda kırmızı hurma, uygun miktarda maya tozu Darı eriştesi, fasulye posası ve hünnap keki uygulaması 1 Darı eriştesi, soya peyniri kalıntısı ve buğday unu hazırlayın. 2 Darı erişteleri, soya peyniri kalıntısı, buğday unu ve hamuru seyreltilmiş maya tozu ile kabartın. 3 Kırmızı tarihler çekirdeksizdir. 4 Kabuklu erişte. 5 Kırmızı hurmaları doğrayın. 6 Kırmızı hurmaları leğene koyun. 7 Hamuru eşit yapın ve 10 dakika uyanın. 8 Buharlı pişiriciye soğuk su ekleyin, hamuru tencereye yayarak orta bir kalınlık elde edin ve 20 dakika buharda pişirin. 9 Buharda pişirip bıçağa dönün ve tadını çıkarın.