Malzemeler
Bamya
150 g
Soya peyniri
200 g
Susam sosu
20 g
Takviyeler: İstiridye sosu, tuz, şeker, sirke, sirke
Bamya tofu nasıl yapılır 1 Bamyayı yıkayın ve köklerini kesin. Bir tencerede suyu kaynatın, suyu kaynayınca biraz tuz ekleyin ve içine bamyayı koyun. Beyazlatılmış bamya, daha sonra kullanılmak üzere hemen soğuk suya konulmalıdır.
2 Küçük bir kaseye susam sosunu koyun.
3 İstiridye sosu, tuz ve şekeri susam sosuna koyun, suyla seyreltin ve kenara koyun.
4 Tofu kabuğunu yıkayın ve şeritler halinde kesin.
5 Uygun parçalar halinde kesin.
6 Bir parça soya peyniri alın ve bamyayı bir tarafa koyun
7 Fasulye lorunu yavaşça sarın.
8 Rulo bamyayı bir tabağa koyun, ardından bamyaya susam sosunu dökün, bitirdiniz, başlayabilirsiniz.
-
- Havuçlu Kavrulmuş Kuzu
-
- Fasulye Ezmesi Köfte
-
- Kuru toz
-
- Soya filizi
-
- Kabak desenli çörekler
-
- Gül topuzu
-
- Tatlı ve Ekşi Çipura
-
- Signature Domates Yumurta Kızarmış Sığır Eti
-
- Çilek Daifuku
-
- Taraklı kabak
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Domuz eti ve lahana dolması çörekler
