Lahana Turşusu Turtası - Yemeği
1. Hamuru ılık suyla kenara koyun ve 20 dakika uyandırın ve her on dakikada bir yoğurun.
2. Bu marka lahana turşusunu kullandım, doğradım, birkaç kez suyla yıkadım ve kurutdum.
3. Domuz etini doğrayın ve yağlı domuz eti biraz kuruyana kadar tavada eşit şekilde karıştırarak kızartın.
4. Yeşil soğan, kıyılmış zencefil.
5. Baharat.
6. Önce lahana turşusunu büyük bir kaseye koyun, eti koyun ve yeşil soğan ve zencefili koyun.
7. Börek malzemeleri, tuz ve biraz tavuk özü koyun.
8. Eşit şekilde karıştırın.
9. Sonra boş bir kaseyi alın ve kızartılmış ve soğumaya bırakılmış kızartma yağını dökün, uygun miktarda un koyun ve iyice karıştırın.
10. Yağ mekiği tamamlandı.
11. Hamuru büyük bir kek haline getirin.
12. Mekikleri büyük eriştelere eşit şekilde fırçalamak için bir yağ fırçası kullanın.
13. Bir taraftan yuvarlayın.
14. Bunun gibi.
15. Daha sonra aynı büyüklükteki erişteleri kesin.
16. Küçük kekler halinde açın.
17. Dolguyu ortaya koyun.
18. Bu şekilde sarın ve bir pastanın içine yuvarlayın.
19. Yapışmaz tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, pastayı koyun ve her iki taraftan altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
20. Bakın, ince deri dolgusu ile iştah nasıl?
21. Bitmiş resim.
