1. Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun
2. Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın
3. Lahana turşusu balık baharatındaki lahana turşusu paketi, üç kişi için yarım torba kullandım
4. Lahana turşusunu dökün ve doğrayın
5. Yağı tencereye dökün ve% 50 ateşte ısıtın, orta ve kısık ateşte çevirin, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6. Lahana turşusunu dökün ve tadı dışarı çıkarmak için bir dakika karıştırın
7. İki kase su ekleyin, su miktarı gerçek ihtiyaçlara göre belirlenir, kaynatın ve beş dakika kısık ateşte çevirin.
8. Bu sırada baharat, biber eriştesi, tavuk özü, şeker, hafif soya sosu, kırmızı biber yağı, yeşil soğan, (Acı biberim sapık baharatlı bir seviyede, bu yüzden biraz yeterli)
9. Lahana turşusu kaynatılır, çıkarılır ve baharat kabına biraz doldurulur
10. Başka bir tencere suyu kaynatın
11. Marulu kaynattıktan sonra 30 saniye haşlayın.
12. Wonton'ları buzunu çözmeden buzdolabından çıkarın
13. Wonton'ları suda kaynatın, doğal olarak yaymak için tencereyi iki kez sallayın
14. Wonton'lar yüzeyde yüzdüğünde, ısıyı yaklaşık bir dakika kapatın.
15. Wontonları çıkarın ve bir baharat kasesine koyun, iyice karıştırın ve servis yapın.